こんにちは!イナガキFARMの稲垣です!
土用の丑の日皆さんはうなぎ食べましたか?
私はうなぎじゃなくてナスを食べました
うなぎ風ナス!見た目うなぎでしょ!
作るのは簡単ですよ!
〜うなぎ風ナスの作り方〜
必要な調味料
*醤油適量
*みりん適量
*砂糖適量
1.ナスの皮を全部剥きます。
2.ラップに包み電子レンジ600w5分温めます。
3.うなぎに寄せてナスを開きながら切っていきます。
4.ごま油を少し多めにひきナスを両面こんがりやいていきます
5.上記の調味料を回しながら入れ、絡めたら完成です!
是非使ってみてくださいね♪